麻油松仁拌茭白
工艺:拌
口味:清香味
菜系:家常菜
功效:私家菜 家常菜 高血压调理 健脾开胃调理 营养不良调理
主料:茭白 150克
辅料:西芹 50克 青椒 50克 苣荬菜(尖叶) 20克 姜 5克 松子仁 5克
调料:盐 3克 鸡精 2克 白砂糖 5克 香油 3克 各适量
制作方法
1.将西芹切成段;2.青椒和姜切成片;3.茭白切成条;4.西芹、青椒、茭白、姜一起放入水中焯熟;5.捞出后放在苣荬菜上,加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀,撒上松仁即可。
口感
脆嫩适口。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐