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孕妇吃白苋菜的好处 白苋菜的做法

2018-06-06 14:55 佳人女性网 责编:haiqiliu 我要点评

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导读:苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。

   对于孕妇而言,吃白苋菜可以吗?当然是可以的,但是要记住的是,少吃是重要的前提!那么孕妇吃白苋菜有哪些好处呢?小编整理的几点好处,希望大家可以好好看下。

孕妇可以吃白苋菜吗 孕妇吃白苋菜的好处 怎么做白苋菜

  孕妇吃白苋菜吗

  是可以吃的,不要多吃的,建议你少吃,否则会引起血压低的症状,非常不利胎儿的生长,对于孕妇朋友们而言,吃白苋菜一定要多些注意才行。

  此外,它还含有钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。而苋菜的这些营养价值与功效多孕妇来说都有好处,因此孕妇是可以吃苋菜的。

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  孕妇吃白苋菜的好处

  1、促进胎儿骨骼发育:苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。

  2、增强孕期免疫力:苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。

  3、预防孕期便秘:适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。

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  白苋菜的做法

  蒜炒苋菜:苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段;大蒜拍成蒜碎;锅烧热,倒油,先下几粒蒜碎爆香,再放入苋菜大火翻炒;炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎;翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可。

  清炒苋菜:苋菜清洗干净,蒜切小片;锅中放少许植物油,加入蒜炒出香味;加入苋菜大火翻炒至变色,加盐翻炒均匀出锅。

  凉拌苋菜:蒜用压蒜钳压成茸,小葱切花;烧开水半锅,加点油入苋菜焯制片刻;捞出后入凉开水中过凉;将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁;苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可。

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