2.食品添加剂
五颜六色的泡泡糖、蛋糕以及金黄色的饼干，这些食品从视觉上都会对宝宝形成很强的吸引力。美国食品及药物管理局已经批准了上百种食品添加剂用于提高和改善食品的味道、滋味和外观，但这并不意味着对多动症宝宝是健康的。美国临床营养学家们警告患儿家长避免给宝宝吃含有任何人工染料和添加剂的食品，比如红色和黄色的食品增色剂，甚至味精也要尽量避免，尽量给宝宝食用天然有机食品。
3.氢化油
氢化油是指在本来有益人脑、人体的不饱和食用油中，用人工灌入了氢气经“硬化”后而制成的一种不饱和程度较低的脂肪油。
其广泛存在于植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干以及薯条等食物中，最常见的就是那种植物黄油，对于宝宝的生长发育极为不利。速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油；超市里的包装西点如蛋糕、饼干、冰淇淋等食品也大多用氢化油。营养专家指出，不良的脂肪油是减轻体重的天敌，还会阻碍神经功能的正常运转。不良的脂肪油不但不会对大脑起到滋补作用，反而会影响大脑的正常功能。
多动症孩子饮食需求与禁忌
大脑细胞膜的流动性非常强，如果食用了饱和脂肪油，就会起到阻碍流通的作用。不良的脂肪油包括转换脂肪酸和饱和脂肪酸，它们通常在室温下就会结成硬块。食品制造商非常热衷于制造转换脂肪油，所以很难在食品标签上鉴别出来，但饱和脂肪油很容易发觉。健康的油脂包括橄榄油、亚麻子油、葵花子油、油菜子油以及花生油等。
