三、哪些食物不能和蜂蜜水一起吃
1. 大米
严格来说，大米过量同食，适量同食无碍，过量会胃痛。因为蜂蜜有甜素，大米有无谷素 与胃酸会相遇会起冲突，所以肚子会痛。
2. 生葱
蜂蜜水和生葱不能同食，因为蜂蜜水中有机酸和葱中的硫氨基酸相遇后会发生化学反应，产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。同理，大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜂蜜相克。
3. 韭菜
蜂蜜水和韭菜不能，因为韭菜富含维生素C，它容易和蜂蜜中的矿物质铜、铁离子相遇会被破坏，再说蜂蜜通便、韭菜也是富含纤维素利便的食物，两者同吃肠胃受不了易腹泻。
4. 鲫鱼
鲫鱼，因为两者冲兑时，蜂蜜中的有机酸会与蛋白质结合产生变行沉淀，不能被人体吸收。建议同食后及时的多喝水，然后可用黑豆、甘草解毒。
5. 豆腐
蜂蜜不能与豆腐，因为豆腐是寒性食品，有清热凉血的功效。而蜂蜜亦是甘凉滑利，两者同吃容易导致腹泻。还有，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
6. 孜然
孜然，两者同食易上火伤肝，眼红肿。同理，洋葱也是，会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
7. 樱桃
樱桃，因为含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，会容易因氧化而失去营养价值。
8. 豆浆
喝豆浆的时候不能加入蜂蜜，或同时喝蜂蜜水，因为蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。
