秋分时节 养生最关键(2)

　　【清蒸多宝鱼】

　　Step1：鲜活的多宝鱼宰杀洗净。

　　Step2：把多宝鱼放在小葱段上，在鱼身划几道柳叶刀，上面放些葱段和姜片。

　　Step3：锅中烧开水，放入蒸制8-9分钟，时间不要长。

　　Step4：鱼蒸熟后取出，去掉上面的小葱段姜片，淋上适量蒸鱼豉油。

　　Step5：码上小葱丝、红椒丝，浇上葱油汁，撒上青葱丝便可。