墨西哥披萨你会做吗 小编教你做墨西哥披萨

 　　墨西哥披萨#美的烤箱菜谱#的做法步骤

　　1. 将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。

　　2. 放入烤箱，启动发酵功能。

　　3. 面团发到2.5倍大。

　　4. 将面团再次揉匀，排气，松弛15分钟。

　　5. 将面团分成两份，取一份擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。

　　6. 抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪。

　　7. 放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。

　　8. 烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。

　　9. 烤好的披萨。

　　小贴士

　　马苏里拉奶酪不能加热过度，否则会影响拉丝效果。