二、红枣推荐吃法
1. 红枣粥
糯米、红枣、红豆、绿豆、枸杞准备好；所有材料洗干净泡水；将泡好的食材加入高压锅，加水是食材体积的二倍，盖上盖子，大火上汽后转小火8-10分钟即可。
春季养生吃红枣有什么好处
2. 枸杞红枣茶
先把红枣洗净，放入锅中，用中火炒制10分钟左右，看到红枣外皮上色即可，凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了；取红枣、枸杞、冰糖放入壶中，倒入刚开的热水；焖2-3分钟，倒入茶杯里就可以喝了。
3. 桂圆红枣汤
把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放压力锅中，放入适量的水；用电压力锅煮15分钟，煮熟后放入红糖即可。
三、吃红枣的禁忌事项
1. 最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
2. 忌食用过量、过急
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
3. 不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
4. 服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
