眼下虽然是略带寒意的春季，但已经有不少新鲜水果上市，青枣就是眼下的应季水果之一。青枣和大枣不同，是一种香甜爽口的水果，个头比大枣大很多、表皮呈现出鲜绿色，果肉香脆多汁，。
青枣以维生素含量高而在水果之中独树一帜，受到不少人的喜爱。那青枣是否属于良性水果？常吃青枣有什么好处呢？接下来就跟随小编一起来详细地了解了解。
一、青枣是凉性的吗
青枣性平，不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效。鲜枣中含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称。其维生素含量最高达243mg/100g，远比猕猴桃的62mg/100g高。
青枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食青枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，青枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种吃多了可能会出现糖分过剩的情况。
二、青枣的营养价值
1. 镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
2. 增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3. 增强肌力
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
