一般来说,我们每天都是按照一日三餐的时间来进食。但有时候晚饭吃得太早或者吃得太少,还没到睡觉时间肚子就早已咕咕叫了。很想吃点宵夜吧,却又很担心体重的问题;不吃吧,又得饿着肚子睡觉了。
在现在这个生活条件日益变好的社会大背景下,吃点宵夜很容易把肚子上的肉吃起来。那究竟宵夜吃什么不容易长胖呢?接下来就和小编一起来详细地了解一下吧。
一、不怕长胖的宵夜
1. 燕麦片
燕麦最适合作为睡前的食物。吃燕麦的时候加入少量的蜂蜜可以增加口感。晚上吃燕麦片还能减腿黑色素。燕麦还有促进睡眠的作用,一小碗就能起到促进睡眠的效果。燕麦片加牛奶还能去除色斑哦。
2. 蜂蜜水
睡前用温水冲服一杯蜂蜜,有助于排毒养颜,促进新陈代谢,燃烧体内多余脂肪,让你的小腹更平坦。蜂蜜含有丰富的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动,丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,从而排走体内毒素,没有堆积成脂肪的困扰。
3. 热豆浆
在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量谷类做成五谷豆浆更好。
4. 热汤面
碎疙瘩汤等高水分面食,可以少放一点面条和面疙瘩,添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等,煮软之后也是很好的夜宵选择。
5. 西红柿
西红柿中含有丰富的膳食纤维与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还能抑制脂肪细胞增多。
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6. 纯五谷杂粮
磨粉冲成的糊,只需热水冲搅一下,吃起来很方便,营养价值较高,富含B族维生素,也有较好的饱腹感。就袋装粉糊食品来说,建议购买没有甜味、不是速溶的产品,否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高,营养价值较低,会使血糖上升加快,而且饱腹感差.
7. 香蕉
香蕉能够平稳血清素和褪黑素,而且含有镁。睡前吃香蕉不仅不会变胖,而且卡路里还极低,含有的纤维素也很高。吃香蕉可以促进肠胃蠕动,帮助排便。
8. 土豆
晚上吃土豆不仅可以减肥还能有助于睡眠哦。土豆可以清除掉可诱发睡眠的色氨酸。将烤土豆捣碎后加入温牛奶中食用,可以达到更强的减肥功效哦。
9. 全麦面包
全麦面包可以作为代餐。晚上吃全麦面包不仅不糊感觉饿,搭配一杯菊花茶或者蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,有利于减肥。
二、对身体健康的宵夜
1. 维生素B族的食物——消烦躁
B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。
代表食物:全麦食品。全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
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2. 色氨酸食物——降低兴奋度
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
代表食物:小米粥。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。
3. 钙和镁的食物——放松神经
研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。
代表食物:牛奶、核桃。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
“这些食物同时食用,效果会更好一些,但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用,这两种建议间隔食用。”王秘书长提醒道,“适当的饮食虽然对睡眠有效,但个体千差万别,如