眼下已经快到冬季最为寒冷的时节,天气是变得一天比一天冷,温度计上的水银线条也一天比一天短。在这样寒冷而干燥的气候条件下,只有抵抗力高的人才能免于疾病的困扰。
最近感冒的人颇多,而很多平时习惯了用枸杞泡水喝或者用枸杞熬汤的人在感冒期间还能否继续食用枸杞呢?答案是“NO!”究竟为什么感冒了就不能吃枸杞呢?一起来了解一下。
一、感冒为什么不能吃枸杞
枸杞具有滋补肝肾之阴,清肝明目的作用,中年以后的人经常服用,对身体有一定的好处。感冒通常因为外邪侵袭,此时机体最需要做的就是祛邪外出,而枸杞的滋腻特性,有留邪的弊端,容易造成感冒加重或者感冒缠绵不愈。
枸杞子的滋补和治疗作用只适合一些体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人,但一旦患有感冒等症状也应该避免食用枸杞子。枸杞性热,吃多了会上火,感冒了吃枸杞可能会加重病情。
另外,有炎症的人也不能吃枸杞。由于枸杞温热身体的效果相当强,这部分人群食用后很有可能会肝火上亢。不管是外伤所导致的炎症还是身体内部的炎症,都要禁忌枸杞子,同时腹泻患者更要敬而远之。
二、枸杞的作用与功效
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质;其中,维生素C的含量比橙子高,β―胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用,适合抵抗力低、身体虚弱者服用,常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。
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三、感冒期间的饮食禁忌
1. 补充水分
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲,以便通过食补来缓解感冒病症。
2. 饮食宜清淡
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡爽口为宜。
3. 补充维生素
多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶鸡蛋等,这类维生素可以增强抵抗力,并且预防感冒或者说预防感冒加重。
4. 忌食鸭肉、猪肉、羊肉等
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊;狗肉亦性温热,容易助热生火,故为热证所忌。