5. 清凉去火
冬天风干气燥,上火是很常见的事情。而萝卜味甘性凉，冬天常吃萝卜可以有效调理肝虚火，清肺热，利肝脏，而且还能起到解毒消炎的作用。
6. 促进消化
冬天人们为了驱寒都喜欢吃火锅或者大餐食补,很容易不消化，而吃的多了就更容易引起消化不良、肚子胀气、打嗝等等问题。胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维，冬天常吃萝卜能够有效促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲，尤其适合消化不良或便秘的人群食用。
7. 促进消化
冬天人们为了驱寒都喜欢吃火锅或者大餐食补,很容易不消化，而吃的多了就更容易引起消化不良、肚子胀气、打嗝等等问题。胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维，冬天常吃萝卜能够有效促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲，尤其适合消化不良或便秘的人群食用。
二、吃白萝卜为什么能减肥
1. 白萝卜中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸以及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高，肠蠕动增强，缩短食物在肠道的留存时间，利于食物代谢和废物的排出，从而很好的帮助减肥。
2. 白萝卜中含有辛辣芥子油，具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用，可避免脂肪在皮下堆积。
3. 白萝卜中含有胆碱物质和酶，酶能够吸收食物中的淀粉，化解胃中的积食，起到很好的消化效果，是有利于减肥的。
4. 白萝卜本身热量低，脂肪含量少，但是饱腹感却很强，食用后能减少对其他食物的摄入量，减少食物热量和脂肪的摄取。
