搭配二：苦菜+甘蓝
苦味指数：★★★
燃脂效率：★★★
苦菜是一种可以食用和药用兼并的植物，苦菜性寒能快速降低身体内热，解除血液中的热毒、加速身体排毒。对于经常长痘痘和热疮的肥胖者应该多吃一些苦菜，能帮助净化血液和排出毒素。甘蓝是常说的包菜，由于本身茎干比较多，苦味素都集中在这些部位，因此吃起来会有微苦的感觉，甘蓝富含维生素和纤维质，对减肥非常有利。
准备30g苦菜和1/4个甘蓝，洗净后切小放入榨汁机中榨碎，将浓稠的蔬菜浆汁倒出来加入300ml水上火煮沸，然后过滤掉蔬菜的残渣即可饮用。由于苦菜的味道比较重，因此这是一道苦味适中的饮品，如果你想减重5-8斤，那么就在每天进餐前半小时喝一杯吧。
搭配三：苦瓜+薄荷
苦味指数：★★★★
燃脂效率：★★★★
苦瓜是大家耳熟能详的一种苦味蔬菜，由于苦味素含量很高所以苦味也最浓。但是苦瓜本身的凉血效果也是最好的，并且利于身体排毒和加快新陈代谢，苦瓜中还含有丰富的氨基酸和维生素C，营养价值也非常高。搭配薄荷一起榨汁，可以有效减少苦涩感，薄荷可以清心明目减少食欲，对减脂也很有帮助。
准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机，取几支新鲜薄荷叶加入其中，再倒入300ml的温水一起榨汁，充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。如果觉得青汁太浓无法入口，可以再加入一些温水稀释，但切忌不要加糖。虽然这道青汁非常苦，但如果你坚持在餐前半小时饮用，一个月可以成功减掉10斤以上。
青汁是由纯天然绿色植物榨汁而成，通常会选择含有丰富维生素、纤维素及矿物质的绿色蔬菜。营养专家验证青汁含有大量叶绿素，对人体可起到保健作用，并适合长期饮用。爱美的朋友可选择喝青汁减肥，它的营养价值及减肥效果更胜于普通的蔬果汁。
