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冬季补肾食疗 冬季吃什么蔬菜补肾

2017-10-30 13:58 佳人女性网 责编:haiqiliu 我要点评

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导读:本汤可用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

   冬季补肾通常我们都会选择食补来进行,而食补大多数人会选择肉类食品。但是光有肉,没有蔬菜也是不行的,三分肉七分菜是最健康的饮食规律。那么冬季吃什么蔬菜补肾呢?补肾蔬菜大推荐让你补肾搭配更加合理健康。

冬季如何补肾 补肾吃什么 冬季补肾的蔬菜有哪些

  冬季吃什么蔬菜补肾

  山药

  山药素有“神仙之食”之称,含有丰富的营养价值,是我们冬季补肾养肾的最佳蔬菜之一,也是人类最早食用的食品之一。山药含有丰富的黏蛋白,淀粉酶等物质,对人体的肾有很大的滋补作用。同时山药对消化不良等消化系统疾病也有一定的治疗效果。

  芋头

  芋头在我国的南方普遍种植,口感细软香糯,而且无毒且易于消化。中医认为芋头性平,味甘,具有益胃,止痛消炎,补肝益肾,补中气等效果。芋头中丰富的维生素可以加速新陈代谢。芋头一定要蒸熟了吃,吃了不熟的芋头喉咙会发痒。我们日常生活中经常吃的芋头蒸排骨就是一个很好的冬季补肾菜。

  花菜

  冬季吃什么蔬菜补肾,很多人都会选择花菜。花菜也有人叫花椰菜,椰菜花,是一种含有丰富营养物质的蔬菜。花菜中维生素C含量特别高。花菜具有滋阴解毒的功效,特别是对于热毒伤阴,口干舌燥等症状有着良好的作用。同时不可忽视的是花菜也具有补肾强体的功效。花菜不耐高温,用热水稍微微焯一下就可以了,不需要过多的翻炒。

  羽衣甘蓝

  羽衣甘蓝是十字花科蔬菜的一种,含有丰富的膳食纤维和维生素C,对人体的肾有很好的保护作用。之所以说羽衣甘蓝护肾作用最好,是因为羽衣甘蓝含铁量和胡萝卜素以及钙都很高,而这些微量元素是肾必不可少的。所以冬季吃什么蔬菜补肾,羽衣甘蓝也是一个很好的选择。

  洋葱

  冬天季吃什么蔬菜补肾,洋葱是必不可少的。现实生活中很多人都不喜欢吃洋葱,是因为不喜欢洋葱的那种味道。其实洋葱被誉为“菜中皇后”,有消炎抑菌等作用。同时洋葱中富含钾、维C等微量元素,具有壮阳补肾的功效,特别适合男士朋友吃。

  韭菜

  韭菜被誉为是壮阳菜,具有温中下气,补肾益阳等功效。同时韭菜大量的维生素和粗纤维能增进肠道蠕动,对治疗便秘有一定的效果。当然韭菜对男性的功能障碍治疗也能起到辅助性的作用,是男人冬季补肾必不可少的蔬菜之一。

冬季如何补肾 补肾吃什么 冬季补肾的蔬菜有哪些

  冬季补肾食疗

  1、花生红枣汤

  材料:连衣花生200克,红枣30~50克。

  做法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

  功效:健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

  2、黑豆排骨汤

  材料:黑豆50克,排骨200克。

  做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

  功效:中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

  3、参杞羊肉汤

  材料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

  制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

  功效:本汤可用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

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