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吃葡萄柚有什么功效和作用 哪些人不能吃葡萄柚

2017-01-06 15:04 互联网 责编:独家记忆 我要点评

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导读:葡萄柚的营养成分很丰富,不仅可以保健养生、还能美容养颜。那吃葡萄柚具体有些什么功效和作用呢?哪些人不适合吃葡萄柚?接下来就和小编一起来看看吧。

每到秋季以后,各个品种的柚子就出现在水果市场上,柚子爱好者的内心OS是:终于又可以大吃特吃了!葡萄柚是柚子的一种,算是甜橙和柚子的混种,香甜可口,受到很多人的喜爱。

葡萄柚的营养成分很丰富,不仅可以保健养生、还能美容养颜。那吃葡萄柚具体有些什么功效和作用呢?哪些人不适合吃葡萄柚?接下来就和小编一起来看看吧。

吃葡萄柚有什么功效和作用 哪些人不能吃葡萄柚

一、葡萄柚的特点

葡萄柚是甜橙与柚子的混种,别名西柚,是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲,在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。

葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。很多人吃不惯西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。

二、葡萄柚的功效

1. 葡萄柚又是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

2. 葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C,经常食用可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

3. 葡萄柚中含有天然维生素P和维生素C以及可溶性纤维素,果糖含量较低。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

4. 葡萄柚还是一种可以帮助减肥的水果,有研究指出,每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,一个月下来可平均减重3.6磅。

5. 更有研究发现,吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。葡萄柚中含有抗氧化剂柚苷配基,对2型糖尿病的治疗作用与目前使用的相关药物疗效不相上下。

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三、葡萄柚的适宜人群

1. 肥胖人士食用可起到减肥效果,能有效控制体重,保持完美身形。

2. 孕妇食用可补充叶酸及其他多种营养成分,对自身及胎儿都十分有利。

吃葡萄柚有什么功效和作用 哪些人不能吃葡萄柚

3. 高血压、心脏病、肾脏病患者,在身体状况稳定时可少量食用。

4. 女性群体适量食用可起到美容的作用。

四、葡萄柚的禁忌人群

1. 老年女性。有医学研究表示,如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚,患乳腺癌的风险可能提高30%。

2. 体质虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用。因为葡萄柚性质寒凉,这类人群食用后会出现腹泻、头晕等不良反应。

3. 正在服用药物,尤其是降血压药物的人群。因为一些药物会与葡萄柚中的成分产生相互作用,进而发生危险。

4. 尿毒症或洗肾患者不宜食用。因为葡萄柚为高钾食物,这类人群食用后会加重肠胃负担。

五、葡萄柚的选购和保存方法

葡萄柚买到不好了就完全是浪费,无从下口,挑选葡萄柚是有技巧的。我们要挑选果皮颜色鲜艳、分布均匀且带有光泽的。记得一定要选果皮是黄黄的,十分诱人的那种哦!长得好看的准没错。有刮伤或者是皱痕的就不要要了,长得丑不说,吃起来也不好吃。

还有一个挑选方法是,把葡萄柚拿在手中,掂量掂量它的重量,感觉厚实、比较沉的,就可以买,这种葡萄柚比较新鲜,水分含量更足一些。

至于葡萄柚的保存,未切开的可以放在通风干燥的篮子里,不要有光照哦!也可以是用保鲜膜包好,放在冰箱里。一般是能够保存6周左右,建议在这段时间内吃完。如果是切开的,就最好是现吃了,吃不完的话就冷藏保存,但还是要尽快吃完。

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