头三年饮食为什么这么重要?
成人期非遗传性和非感染性慢性疾病的出现都来自于生命最初的1000天，即怀孕到两岁多。评价一个成年人的身体状况，更应该从早期的根源去探究。
辅食早期没有科学添加多种食物的，长大后挑食偏食;
过早给吃盐的，平白无故增添肾脏负担，透支肾脏功能;
不给喝水而喝果汁的，除了影响肝肾和代谢，还影响牙齿;
乱给吃的影响肠胃功能和排泄等等。
所以，请通过科学合理的饮食，来打造孩子生命头三年的健康体魄，为孩子一身健康打好坚实基础。
怎样打造?请往下看......
4月~1岁半辅食期：品尝与接受
4个月到1岁半是辅食期，辅就是辅助的意思，也就是说1岁半之前的孩子主要的营养来源依然是奶。
但即便如此，孩子不可能永远喝奶，他必须尝试和接受其他食物，这就是辅食添加的意义。1岁半后辅食概念取消，以食物营养为主，可以继续喝奶来进行辅助。
◆添加辅食之前：请杜绝以下任何“随便试一口”的行为：拿筷子尖给孩子蘸菜汤让舔、掰一块馒头塞他嘴里，喂一勺米汤给他，水果给舔或榨果汁给喝等行为。
也就是说在添加辅食前，除了奶，请不要让孩子品尝任何其他东西——很多时候那些逗孩子这尝一口那舔一口的人，我敢保证他纯粹只是喜欢孩子的可爱模样惹得你哈哈大笑，仅此而已。
不要以孩子想吃为理由。孩子早期表现出来的所谓的对食物感兴趣，很多都是大人故意拿食物逗弄而条件反射的。
◆4-8个月辅食早期：宝宝4或6个月开始添加辅食，先从一勺米粉、只加一顿开始，后来增加到两顿，一岁后可增加到三顿，三餐时间渐渐和大人一致，米粉也吃到一岁。
在此期间循序给添加各种单一菜泥，先根茎再叶类，先泥糊再碎末，先单一再混合，先菜类再肉类，尽可能多地让他去品尝和接受各种食物，这一阶段孩子吃辅食的目的就是“品尝和接受”，种类要丰富和循序渐进，量不必多，因为他还是要保证奶量。
◆8-12个月辅食中期：随着食物颗粒逐渐变大，主食可增加米粥、字母面、小面片，副食上除了蔬菜还可以增加肉类和蛋黄。
肉蛋类不好消化，尽量避免给这一阶段的孩子顿顿肉蛋，以免引起消化不良，进而接二连三地引起积食、发烧、感冒等疾病。这一阶段不要加盐。
请不要排斥罐头类辅食，更不要排斥制作好一些辅食成品或者半成品后冷冻起来，随吃随热——除非你愿意时间都消耗在每顿都从洗菜切肉开始……一个人带孩子的妈妈请谨记、一大堆人带孩子的土豪请忽略这点。
◆1-1岁半辅食后期：开始吃三餐，且和大人的三餐时间保持一致。
主食种类可以增加软米饭、馒头、花卷、包子、馄饨、整蛋这些，副食可以增加一些新的烹饪方式，食物性状也可以更大更多样一些，还可以开始少量加盐。
如果孩子仍然对大多数原味食物能够接受，那就可以继续让吃原味，部分食物没盐实在口感不佳，孩子也吃得索然无味的，可以少量加盐。
辅食期结束后：多样、均衡、规律
一岁半后以后，辅食期结束，孩子的正常饮食成为主要营养来源，但喝奶还要继续。
这一时期孩子的辅食制作具有两面性：
一方面他可吃的东西变得很多，除了少油、少盐、低脂、无刺激性作料外，大人吃的绝大多数东西他已经都能吃了，所以可发挥的空间比较大;
而另一方面，由于依然要遵循少油少盐低脂少刺激的原则，以及要爱护他的肠胃而使食物易于消化吸收，我们却经常不知道给他吃什么好。所以需要妈妈们多找一些菜谱，做到营养均衡。
孩子的体质更容易吸收和消化碳水化合物，不要为了让孩子“多吃些好的有营养的”而忽视了主食的比重，每餐主食量不得低于一半。
这一时期孩子的作息应该比较规律，三顿正餐，两顿加餐，一场午休，早睡早起。
改变，从妈妈的习惯做起 ◆妈妈的作息和三餐规律不容小觑
中国式父母极容易犯的一个错误就是总希望孩子怎样怎样，却从来不反思自己给做了什么养的表率和影响。所以，我极不赞成自己作息不规律以及不按时吃饭，即便说是因为带孩子忙得吃不到嘴里的看护人。
我一直是自己一个人带孩子，我的三餐和作息一直都很规律，所有的客观现状都是可以想办法解决的，保姆阿姨小时工餐厅外卖可以解决一部分问题，你对作息的重视以及你的统筹更能解决这些问题。
◆要得小儿安，三分饥与寒
谨防宝宝吃多穿多
我们的父辈45-55年出生的居多，他们经历过物质极度匮乏的年代，给孩子拼命吃饱吃好是他们表达爱的最直接方式.
老年人怕冷，他们自己穿得多，他们把孩子划分为比自己更怕冷的人群，所以给孩子穿得更多——所以，老人带孩子，容易给吃多穿多。
阿姨保姆育儿嫂，他们更愿意孩子多长个子多长体重，用以向雇主交付工作绩效，所以一定是要让多吃;同时他们更怕孩子在自己手里着凉生病，所以绝对不肯给穿少一些——这是容易给孩子吃多穿多的另一个人群。
关于“饥”
吃多的第一坏处是容易积食，孩子积食以后就容易发烧、感冒，这是第一阶段;第二阶段是，生病期间仍不清淡少量地进食，不易消化的、生冷的东西继续吃，则会加重病情延长病期.
《红楼梦》里贾府有人生病了之后第一应对方式不是请大夫，而是先饿几天，病即痊愈或减轻。 而很多人经常意识不到自己给孩子吃多。孩子是有些不知饥饱的，经常一吃就停不下来了，如果你给他的量吃到他不想吃了那就是吃多了，以及醒着就嘴不闲着，然后到饭点了继续使劲哄着喂的一样会吃多。
体弱多病就是这么来的。如果说宝宝是因为体质好才不生病，但肯定也是因为你照顾得好才体质好;
如果说宝宝是因为不挑食才吃什么都香，但肯定是因为辅食加得好所以才不挑食;
宝宝的生命根源就是早期的喂养，根源就是生命最初的1000天。只有这个基础打好了，才能带孩子越带节奏越轻松，才能够心情宁和地进入下一个关键期，去关注孩子逐渐长成的心智和所需要的更高要求的爱。
