厨房清洁是让主妇们最头疼的一件事情，其实清洁厨房是有小妙招的，很多我们的日常用品，都是可以帮助厨房亮洁如新的。
一、醋的妙用
1、清洁油锅
家里炒菜的锅经常在在火上烧着，底下容易有焦黑的东西，很难弄掉，可以用等量的醋和水煮沸之后清洗锅底，很容易把焦黑的物质洗掉。烹饪完的锅边上残留的油渍可以用抹布沾点醋，一擦就掉。
2、清洁烤箱
现在很多人家里会都有烤箱，闲暇时烤些食物吃，但是清理烤箱很麻烦，此时可以用等量的盐和醋，搅拌均匀之后擦拭烤箱内和烤盘，然后在烘干，就很干净了。
3、磨刀
家里的菜刀用久了就会变钝，此时可以在磨刀之前用醋把刀具浸湿，然后再磨，这样可以使刀具光滑干净，磨好后，用蘸了醋的抹布擦拭刀具表面就可以了。
4、去除水垢
家里烧水的壶定期就要清除水垢，一般我们都是用苏打粉，想要效果更好，可以在煮沸的苏打水中倒入白醋，这样就可以轻松去除水壶中的水垢了。
5、水槽中的污物可以用加了醋的水浸泡一夜，再用盐水擦掉。
6、瓦斯炉灶上的污物可以用醋和水在炉具温热的时候擦拭。
二、除锈迹
1、用一个大点的锅，放入适量的水和梨皮，然后把需要清洁的小一点的锅放入锅中，煮沸20分钟，冷却之后拿出，那么锅就会变得跟新的一样。
2、把马铃薯切成两半，在表面撒上盐，然后擦拭生锈的地方，锈迹自然就会消失，相当于砂纸。
三、其他小窍门
微波炉使用久了会有异味，此时可以把橘子皮洗干净，控干水分之后，让入微波炉中小火加热5分钟，微波炉中就会有一股橘子的香味了。
