耗油西兰花 三步轻松搞定

　　小贴士：西兰花味道鲜美，营养也很高，其中维生素C含量非常丰富。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，平均营养值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

　　所需原料：西兰花1棵、菜花一小朵、色拉油一汤匙、食盐4克、耗油2汤匙

　　制作步骤：

　　Step1：将西兰花、菜花切成小朵，将西兰花、菜花放入清水中浸泡10分钟左右后清洗备用

　　Step2：锅中加水烧开，调入少许食盐和色拉油，放入西兰花和菜花，烫煮1-2分钟左右，沥水装盘

　　Step3：把蚝油直接淋在西兰花上即可食用