导读：身体温暖就不会生病的热饮，寒风刺骨的日子里，没有什么能比喝一杯让人从身体最深处暖活起来的饮料，还来得喜悦。本章以蔚为话题的生姜、肉桂为主，介绍使用能够提高体温，有益健康的食材所做成的饮料。 享受午茶时光的同时，也能充满元气，请务必养成冬天喝热饮的习惯。
5饮品热热喝身体暖了就不会生病！
五谷葛根汤，感冒初期和食欲不振时
【材料】(2人份)
五谷米... 15g
葛根粉... 20g
水... 300ml
砂糖... 1～2大匙(随喜好)
【作法】
1.在锅中放入五谷米和大量的水(分量外)，放到瓦斯炉上加热。 沸腾后转小火
煮20分钟。 用筛子捞出沥干。
2.将水和葛根粉放入锅中，仔细搅拌待葛根粉溶解后转小火。 搅拌至透明后，加入砂糖和1.的五谷米，略为降温后倒入容器中。
由于葛根粉具有解热的发汗作用。 自古以来就经常服用对付感冒。 此外还加入含有丰富食物纤维及维他命的五谷。
5饮品热热喝身体暖了就不会生病！
辣椒巧克力饮
充满抗氧化力强的多酚
【材料】(2人份)
片装巧克力(黑巧克力)... 1片(58g)
牛奶... 200ml
水... 100ml
辣椒... 2根
【作法】
1.在锅中放入水和辣椒后煮沸，关火后加入剥碎的片装巧克力，仔细搅拌至融化。
2.加入牛奶后再开火，等到锅子边缘咕嘟咕嘟沸腾时，熄火倒入容器中。
巧克力含有丰富可可多酚(Cacao Polyphenol)。 虽然拥有强大抗氧化力，也有着抑制动脉继续硬化的功能，但由于卡路里相当高，脂肪也相当多，因此必须减少其他饮食，以维持平衡。
5饮品热热喝身体暖了就不会生病！
黑糖芝麻黄豆粉豆浆;大豆异黄酮预防万病
【材料】(2人份)
黄豆粉... 1大匙
芝麻粉(黑芝麻或白芝麻)... 1大匙
黑糖... 1大匙
豆浆(无添加)... 300ml
【作法】在器皿中加入黄豆粉、芝麻粉及黑糖，将加热后的豆浆倒入，仔细搅拌均匀。
芝麻具有强大抗氧化力以及抗老化效果。 由大豆制成的黄豆粉含有大量对身体相当好的异黄酮成分。
5饮品热热喝身体暖了就不会生病！
热红酒
保暖、促进消化、预防感冒等都有效果
【材料】(2人份)
红酒... 300ml
肉桂棒... 1根
八角... 1个
柠檬(切薄片)... 2片
砂糖... 2大匙
【作法】
1.将柠檬皮洗净。 将所有材料放入锅中，转小火。 缓慢搅拌待砂糖溶解。 待锅子边缘咕嘟咕嘟沸腾后关火。
2.拿掉八角和肉桂棒后倒入容器中。
葡萄的皮和种子含有丰富的多酚，能够预防心脏病、癌症及认知功能障碍。 红酒和香料也具有保暖及预防感冒的功效。
5饮品热热喝身体暖了就不会生病！
印度香料红茶
藉由药效成分让身体更加温暖，对消除疲劳、促进消化也同样有效
【材料】(2人份)
红茶叶... 1大匙(5g)
牛奶... 150ml
水... 150ml
肉桂棒... 1根
丁香... 2～3粒
砂糖... 适量
【作法】
1.将水、肉桂棒及丁香放入锅中加热。 待沸腾后转小火，加入红茶叶煮1～2分钟。
2.将牛奶加入1.里，待快要沸腾时关火。 用滤网将茶叶过滤后倒入杯中，依照喜好加入砂糖。
感冒药葛根汤里也有加入肉桂。 其具有解热、镇痛、发汗作用。 此外也能调整肠胃状态，沉淀心情的效果。
