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女性需要补充的营养元素 女性营养不良的体现

2017-12-15 11:24 佳人女性网 责编:liuhailing 我要点评

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导读:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

   现在很多的女性朋友为了让自己看起来更美一些,都会选择节食减肥,而这样的后果自然是让营养得不到及时的补充,从而出现营养不良的情况,下面我们一起来看看女性6种营养不良的体现。

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  女性营养不良的体现

  1、缺少葡萄糖等同割肉充饥

  人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩,甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量。正常情况下,血液中的葡萄糖总是维持在一个相对稳定的浓度。如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗,最严重的后果就是割肉充饥,把肌肉中的蛋白质拿来作燃料。结果减掉的不只是肥肉,还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群。

  2、缺少脂肪重则不育

  脂肪是女性身体不可缺少的组成部分,能辅助女性成功地完成孕育和哺育儿女的重任。脂肪组织是人体的能源储备,它保证下一代在胚胎期、哺乳期都能够有充分的营养供应。

  早在青春期,女性体内的雌激素就已经开始加紧脂肪的运输和储藏,为日后孕育下一代做准备。在这一时期,如果女性饮食不足或运动量太大,身体就会用停经的方式发出警告,提醒主人身体内的脂肪比例太低。同时,它更暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题,将会影响到受孕机会,也暗示身体可能正受到骨质密度降低、骨质疏松症、抵抗力下降、患乳腺癌和子宫内膜癌的威胁。

  3、缺少蛋白质免疫力受损

  仔细想一想自己身体的每一个细小的部分,从细胞到器官,几乎都有蛋白质的存在。食物中缺乏蛋白质,人体生长、细胞分化、损伤修复、免疫反应、激素调节等过程都会受影响。以免疫反应为例,假若营养不良造成免疫功能低下,表现在病人身上往往是抵抗力弱,经不起细菌、病毒、和细胞癌变的进攻。

  4、缺少微量营养多种疾病上身

  维生素、铁、钙、碘等许多营养成分,虽然需求量小,却是不可缺少的。人体缺铁,就无法合成足够的血红蛋白,结果会导致贫血,使器官组织因为缺氧而窒息。假若缺钙,机体便不得不从骨骼中挖掘,结果使患者骨密度大大降低,受到骨质疏松症的危害。

  5、缺少维生素A夜晚视力降低

  增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。

  6、缺少锌味觉减退

  适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。

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  女性需要补充的营养元素

  营养元素的补充是必要的,如果缺少营养元素的话,我们的身体就会不健康,特别是女性朋友,女人营养的补充是极为重要的。但是,男性跟女性的营养要求并不是一样的,所以补充营养不能够乱补,一定要在满足健康饮食的情况下科学补充,下面就来看下吧。

  1、铁:有铁才有血。

  补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。专家说:“根据中国营养学会建议,成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁,在孕期和哺乳期需要25—35毫克不等,而男性每天仅需要15毫克。”肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。

  2、钙:骨骼健康的基石。

  “人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。”孙孟里说,钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查,上海地区骨质疏松症发生率,男性为20.1%,女性为48.1%,其中60岁以上男性为24.9%,女性为75.7%。“由此可见,补钙应该成为女性毕生的营养功课。普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。”孙孟里表示。在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

  3、叶酸:孕期营养素。

  叶酸属于B族维生素,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫“叶酸”。它是细胞增生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。孙孟里指出,成年女性每天需要400微克叶酸,孕期为600微克,哺乳期为500微克。除了孕妇外,老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。

  4、维生素:

  (1)维生素B6

  维生素B6预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。

  (2)维生素A

  除维护正常视觉功能外,人的生长发育也离不开维生素A。此外,维生素A对维护免疫系统功能完整性及骨质正常代谢,防备缺铁性贫血等也有重要作用。

  (3)维生素D

  维生素D又叫骨化醇,它与人体的骨骼形成和发育有着不可分割的联系。维生素D能促进小肠增加钙吸收,它和甲状旁腺素共同维持血钙水平稳定。

  (4)维生素E

  维生素E又叫生养酚,是人体内最重要的抗氧化剂之一。若孕妇缺乏维生素E会导致早产、新生儿较低体重、免疫功能下将等。

  (5)维生素C

  维生素C具有很强的氧化还原性,在人体内亦能促进铁的吸收,促进血红蛋白合成并维护其正常功能,还能促进白细胞的吞筮功能和增强人体免疫能力。

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  5、膳食纤维:肠道保护神。

  专家说,膳食纤维本身并没有“营养”,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。

  这些饮食常识可能看起来会比较生硬和枯燥,但是它们是很重要的,女性朋友们千万不要过目就忘哦,一定要将之记在心中,在平时生活中多补充有这些营养素的食物,这样才可以有一个健康的身体,气色才能够红润,同时保持年轻好活力。

  怎样才能营养均衡

  1.粗粮、细粮要搭配

  粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

  2.副食品种类要多样,荤素搭配

  肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。

  3.主副食搭配

  主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

  4.干稀饮食搭配

  主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。

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