导读：冬令进补三春打虎，冬令进补是什么时候。今年入冬的第一个节气立冬是在十一月八日，大家要开始依民俗冬令进补了。 冬季补品很多都有药膳特质，也会加入米酒等食材。 酒除了可以温暖身体，也可以协助补品中的药效更能运行至全身，这是进补能温暖手脚的原因之一。
冬令进补三春打虎 冬令进补是什么时候
冬令进补，补肾为先
冬令进补要补什么? 现代社会大家营养已经很充足，因此进补的重点是气与血。 气血两者密切相关，医书说「气为血帅 ， 血为气母」， 一般如果身体虚，大多是气血两虚，因此要补身体也是气血一起补。 血就是具体的血液，气指的是能量或称阳气，人的虚寒是因阳气虚产生，身体能量不足，让手脚冰冷、体温下降，所以身体成了寒性体质。
中医将气分成两种， 以肾为先天，脾为后天。 如果肾气不足，就是一般常听到的「肾虚」;先天的精气是父母给与的，会不断消耗，所以要从后天的脾胃补充，也就是吃对健康有益的饮食。 若从食物中补充仍无法恢复健康，就可以利用中药来调整。
药酒进补，效果一加一大于二
面对气血两虚，应该以温性的药材温补，人参、地黄、肉桂、附子、姜黄、杜仲等都是常见药材。 人参滋补元气，补充身体能量及体力，还能改善消化吸收与降血糖;地黄可以温肾，杜仲与肉桂可补肾气;另外像肉苁蓉也是补肾补血的药材，特别是因血虚、滋润不足造成的便秘，也具有帮助排便功效，一般来说老人家如果合并筋骨关节酸痛，大便比较干，就会使用。
《本草备要》有云， 酒能「暖水藏、行药势」，将这些药材制成药酒，可以达到一加一大于二的效果，因为酒本身就能扩张末梢血管，加上前述这些温性药材，在促进血液循环同时补充身体能量，气血双补才能有效舒缓冬天手脚冰冷的问题。 不过体质通常是一个长期的状态，不是冬天才会气血两虚，夏天气血两虚的人也是会手脚冰冷，只是症状没有冬季明显，因此体质调理应持续下去、不分季节。
(未成年请勿饮酒)
