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秋燥吃什么好 水梨陈皮汤滋补润肺

2017-05-07 22:09 互联网 责编:独家记忆 我要点评

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导读:秋季,人体极易出现一连串干燥症状,例如口鼻、唇舌、皮肤干燥及毛发枯槁等。此时,假如肺气不降,燥邪损伤津液,使津液不能下达大肠,大肠缺乏津液的濡润,传导功能失调。

  导读:秋季,人体极易出现一连串干燥症状,例如口鼻、唇舌、皮肤干燥及毛发枯槁等。此时,假如肺气不降,燥邪损伤津液,使津液不能下达大肠,大肠缺乏津液的濡润,传导功能失调,很容易出现大便干燥不畅、腹胀等问题。那么秋燥吃什么好呢?如何预防秋燥呢?

秋燥吃什么好

秋燥吃什么好 水梨陈皮汤滋补润肺

  【如何预防秋燥?】

  1. 少吃辛辣

  预防秋燥,还要少吃辛辣食物,如辣椒、葱、姜等,可避免辛味发散耗损肺气。

  2. 养阴润燥

  在饮食上要以「润」为主,养阴润燥的食物很多,如蜂蜜、香蕉、葡萄等,以及白色食物如百合、白木耳、白花椰菜、山药等。

  3. 多吃酸食

  秋天阴虚火旺者,还可多吃酸性食物,如苹果、柑橘、山楂、奇异果,以收敛肺气。有干渴、咳嗽症状者,可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。

  4. 注意保暖、补脾胃

  夏秋交替时节,腹部要保暖,多食用莲藕、栗子、扁豆、山药、莲子、核桃、芝麻等补脾胃的食物。

  5. 身心平和、按摩调理脾胃

  要保持乐观平和的心态,多运动,也可试试中医的按摩法―多按摩太白穴。

  【偏方1:水梨陈皮汤】

  每到这个时节,我都会在家煮「水梨陈皮汤」喝,家人连喝几次后,秋燥症状很快便缓解。

  这个汤方出自《红楼梦》,是林黛玉用来调养身体的处方。林黛玉动不动就会生无名火,属于阴虚火旺体质,此汤方正好可以滋补肺阴。而对于大多数人来说,此汤方更适合在气候干燥的秋天饮用,以缓解秋燥。

  准备材料

  水梨1颗,冰糖50克,陈皮、枸杞各10克

  做法

  1 将水梨洗净,带皮切大块,陈皮、枸杞泡开。

  2 在干净砂锅中倒入清水,加水梨、陈皮、枸杞,加盖,用大火烧滚。

  3 水滚后,加适量冰糖,盖上锅盖,转小火煮20分钟后即可饮用。

  服法

  每周2∼5次。

  汤方解说

  水梨清脆多汁、清甜爽口,具有润燥消风、醒酒解毒等功效,被誉为「百果之宗」,中医认为梨子「生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。」由于秋梨性寒,吃太多恐伤阳气,所以搭配温性的陈皮,可缓和药性。

  中医认为,陈皮味辛、苦,性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,可改善胃部胀满、咳嗽多痰等症状。西医研究证实,陈皮中含有大量挥发油、橙皮苷等,前者对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠道内积气、增加食欲。

秋燥吃什么好

秋燥吃什么好 水梨陈皮汤滋补润肺

  【偏方2:按摩太白穴】

  太白穴是调理脾功能的主穴,对脾虚有关病症,例如胃痛、腹胀、吐泻、痢疾、睡觉流口水等症,均有一定疗效。

  穴位寻找

  位于脚部,在第1跖趾关节后缘、赤白肉交界处。手沿着脚大拇趾内侧向下摸,会摸到一个凸起的骨头,下方凹陷处即是。

  操作方法

  每天按揉100∼300次,以有酸胀感为宜。

  功效

  长期持续,有健脾益胃的功效。

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