豆类是一种很传统的农作物，归属于粗粮一类。在这个提倡保健和养生的社会之中，豆浆可谓是一种廉价又实惠、保健养生的佳品，很多人都喜欢选择豆浆作为早餐的搭配。
最近网上有传言说豆浆和鸡蛋是不能一起吃的，不然会减少食物的营养成分、影响肠胃消化。那这样的传言究竟是真是假呢？今天小编就带大家来一探究竟！
一、豆浆和鸡蛋能否一起吃
豆浆和鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据，很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃，只是以讹传讹的不可信说法。
豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。
二、常喝豆浆的好处
1. 膳食纤维，饱腹还能防便秘
由于生理特征的影响，女人比男人更容易出现便秘的困扰，而豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维，这可是很多食物中没有的东西，牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处？一来它能吸水膨胀，一膨胀，胃的容积就被占用了，你就吃不下多余的东西了，也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴，而膳食纤维就可以让你自动吃不下，你不管也得管！二来膳食纤维有排毒作用，它能带出你体内多余的脂肪，清洁大肠，可以说既养颜又减肥。
